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13 FEBBRAIO 2019 orari 09:00-13:00 / 14:00-18:00 SASSARI

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30 SETTEMBRE 2019 SASSARI - PREDDA NIEDDA NORD STRADA N 18 BIS 09.00/18.00

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DATE UTILI DISPONIBILI

30 SETTEMBRE 2019 DALLE 9 ALLE 11

SASSARI – ZONA INDUSTRIALE PREDDA NIEDDA

STRADA 18 BIS

2 ORE

DURATA DEL CORSO

50 + IVA

PREZZO DEL CORSO

SASSARI/CAGLIARI

LUOGO DEL CORSO

ICHNOSSICUREZZA PREDDA NIEDDA NORD STRADA N 18 BIS

SCONTI

dal  2° iscritto 10%, 3° iscritto 15%, 4° iscritto 20° % dal 5° in poi 25%.

Il corso di aggiornamento per Addetto alla preparazione e somministrazione di alimenti  è obbligatorio ai sensi del Reg. 852/04 e Reg. 178/02.  Il periodo di aggiornamento del corso per addetti  varia in base alla Regione dove si opera ed è regolato in base alle normative vigenti nella Regione stessa. La Regione Sardegna prevede l’aggiornamento biennale.

Programma

  • HACCP ed il Sistema di Autocontrollo
  • Igiene della produzione e cenni microbiologici
  • Principi e tecniche di Detersione e Sanificazione
  • La conservazione degli alimenti e i trattamenti termici

Destinatari

Agricoltori, pasticcieri, baristi, cuochi, operai dell’industria alimentare, compreso tutto il personale stagionale che presta servizio presso strutture alberghiere e non che manipolano e somministrano alimenti e che intendono rinnovare la formazione pregressa.

Obiettivo

Tale corso permette di aggiornare le conoscenze degli addetti alla preparazione e somministrazione di alimenti in merito gli aspetti inerenti alla materia ‘igiene alimentare’, alla corretta prassi igienica, l’igiene della produzione  e della distribuzione oltre che informare i discenti circa le eventuali novità apportate alla normativa vigente.

Documentazione

Viene fornito supporto cartaceo e digitale delle lezioni.

Attestati di frequenza e valutazione dei partecipanti

A tutti i partecipanti verrà rilasciato un attestato di partecipazione con patentino in PVC

Compila i campi sottostanti per procedere con la RICHIESTA di ISCRIZIONE al corso, di seguito riceverai una mail di conferma con il ricapitolo dei tuoi dati, per qualsiasi informazione clicca qui per contattarci.

Agevolazioni: Nel caso di iscrizione di più partecipanti di una stessa azienda viene effettuata una riduzione del 10% sul secondo iscritto, del 15 % sul terzo, 20% sul quarto e del 25% dal quinto iscritto in poi.

Azienda o Privato:*

DATA DEL CORSO:*


Partecipanti al corso

Costo del corso

Ho preso visione delle caratteristiche dell'attività formativa descritte sul sito internet, accetto tutte le condizioni ivi indicate e, in particolare, il pagamento della quota di partecipazione di: € iva 22% inclusa
Ho preso visione delle caratteristiche dell'attività formativa descritte sul sito internet, accetto tutte le condizioni ivi indicate e, in particolare, il pagamento della quota di partecipazione di: € iva 22% e sconto 10% inclusi
Ho preso visione delle caratteristiche dell'attività formativa descritte sul sito internet, accetto tutte le condizioni ivi indicate e, in particolare, il pagamento della quota di partecipazione di: € iva 22% e sconto 15% inclusi
Ho preso visione delle caratteristiche dell'attività formativa descritte sul sito internet, accetto tutte le condizioni ivi indicate e, in particolare, il pagamento della quota di partecipazione di: € iva 22% e sconto 20% inclusi
Ho preso visione delle caratteristiche dell'attività formativa descritte sul sito internet, accetto tutte le condizioni ivi indicate e, in particolare, il pagamento della quota di partecipazione di: € iva 22% e sconto 25% inclusi
Ho preso visione delle caratteristiche dell'attività formativa descritte sul sito internet, accetto tutte le condizioni ivi indicate e, in particolare, il pagamento della quota di partecipazione di: € iva 22% e sconto 25% inclusi
Ho preso visione delle caratteristiche dell'attività formativa descritte sul sito internet, accetto tutte le condizioni ivi indicate e, in particolare, il pagamento della quota di partecipazione di: € iva 22% e sconto 25% inclusi
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